アカカマスの結果 ~ Gasaktruslfua

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作り方 1 かますは鱗を取り、内蔵を取り水で綺麗に洗い流す。粗塩を振り、10分置くと臭みの汁が出てくるので、キッチンペーパーで綺麗に拭き取る。 2 お酒とみりんを混ぜた調味料を、ハケで全面に塗る。 3 もう1度、全面に塩を振りかける。アルミフォイルの上に乗せる。 ※アルミフ...